Disfagia
¿Que es la disfagia?
La disfagia es una patología que imposibilita o dificulta tragar correctamente alimentos líquidos o sólidos.
Puede ocasionarse en uno o múltiples procesos en el momento de comer o beber:
- Dificultad en introducir el alimento sólido o líquido en la boca.
- Dificultad de masticar o formar el bolo alimenticio.
- Dificultad de deglutir o empujar el bolo alimenticio hacia la faringe y tragar.
- Dificultad en desplazar el bolo alimenticio hacia el estómago
Personas que pueden verse afectadas
- Cualquier persona pero en mayor porcentaje se da en personas mayores
- Pacientes con enfermedades neurológicas o con accidentes cerebrovasculares
- Pacientes con la tráquea afectada por alguna enfermedad
- Hasta un 25% de personas mayores de 70 años
- Hasta un 78% de ancianos en residencias
- Hasta un 44% de ancianos hospitalizados
Consecuencias y peligros derivados de la disfagia:
- Dependencia de terceros
- Deshidratación
- Pérdida de peso involuntaria
- Malnutrición
- Neumonía
- Riesgo de asfixia
Clases de disfagia
Disfagia orofaríngea:
- Fase oral: Dificultad en introducir el alimento en la boca, masticación o salivación
- Fase faríngea: Después de formar el bolo alimenticio, se dificulta el que la legua empuje el bolo alimenticio hacia la faringe. Es el mero hecho de tragar.
Disfagia esofágica:
- Fase esofágica: Una vez que el bolo alimenticio pasa la faringe comienza a descender por el esófago para posteriormente digerirse en el estómago. En este punto tenemos 2 subtipos de disfagias:
- Disfagia mecánica, que puede ser a causa de problemas físicos en los órganos que intervienen en el proceso de deglución, por tumores o por estrechamiento en el esófago.
- Disfagia neurológica, que es debida a alguna afección neurológica por un ictus, Alzhéimer, traumatismo craneoencefálico, esclerosis múltiple, demencia, Párkinson, etc..